橙
2015年3月14日
Y.MARKET BREWING 1周年記念醸造ビールの加地Ver復刻版。
Y.MARKETを代表するHysteric IPAを更にヒステリックにした贅沢仕上げ！ ミディアムボディーでアルコール度数はやや高めの7.5％。パッションフルーツ、シトラス、グレープフルーツ、ライチ、青りんごのようなホップキャラクターが更にヒステリックに複雑に絡み合う。ホップのグラッシーさはやや高め、そしてIBUはワイマーケット史上最高の104.72！
2024/8/29リリース
2015/3リリース... 続きを読む
2015年3月14日
フルボディーで圧倒的なホップ感！ 名古屋市の市章㊇にかけてアメリカ産ホップを中心に8種類のホップを使用。
パワフルなアメリカンWIPA!!... 続きを読む
2015年3月11日
『Chess Series（チェスシリーズ）』の第四弾『Rook』。
王、女王を守り、敵陣へ勇敢に攻め入る強力な戦士をイメージし、ボディーもアルコール度数もやや高めとなっている。 ホップのキャラクターは繊細ながらも力強く、モルト感との調和がとれた仕上り。フィニッシュは若干の甘さが残るよう醗酵調整してある。
ゲームも終盤戦、戦いの行方はいかに。
2023/12/9リリース
2016/7リリース
2015/3リリース... 続きを読む
2015年3月11日
若干濃い目のゴールドでボディーはライト、７種類のホップを贅沢かつ繊細に、そしてバランスよく使用した、ホップが贅沢に香るセッションＩＰＡ。... 続きを読む
2015年1月19日
真夏にクリスマスを迎える南半球ニュージーランド産のホップ２種をドライホッピングに使用したIPA。２種類のホップの組み合わせで”ゆず皮”を思わせる爽やかな香りを楽しめます。明るめのゴールドカラーでボディーはライトミディアム、ハイドリンカブルな仕上がりです。... 続きを読む
