OUR BEER

La Mosaïque ラ・モザイク

カテゴリー: 白~黄

名 称 ラ・モザイク
ビアカテゴリ 白~黄
スタイル フレンチセゾン
使用ホップ US Simcoe,US Mosaic
IBU 24.4
アルコール度数 5%

淡いゴールドでライトボディー、セゾン特有の酸味やエステルはかなり抑えめに仕上げました。

メインホップのUS Mosaicをフレーバーホップとアロマホップに採用しており、特有の柑橘・トロピカルなキャラクターが飲み終わりに心地よく感じられる。