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夏休みIPA Summer Holiday IPA

カテゴリー: 白~黄

名 称 Summer Holiday IPA
ビアカテゴリ 白~黄
スタイル American India Pale Ale
使用ホップ US Horizon, US Mosaic
IBU 31.1
アルコール度数 5.3%

やや濃いめのゴールデンカラーで、ミディアムボディー、モルトのキャラクターは主張しない程度で、モザイクホップのキャラクターを引き出し、トロピカルでジューシー、全体的にはクリーンでドリンカビリティーの高いIPAに仕上げました。
こんなIPAが川のほとりでBBQをしながら飲めたなら、、あぁ、飲めたなら…(笑)