OUR BEER

Yashiori IPA ヤシオリIPA

カテゴリー: フルーツ

名 称 ヤシオリIPA
ビアカテゴリ フルーツ
スタイル フルーツIPA
使用ホップ US Horaizon, US Chinook, US Citra, US Centennial, US Simcoe, NZ Motueka
IBU 54.9
アルコール度数 6.9%

ヤマタノオロチを酔わせたヤシオリの酒の如く、我々を酔わせる醸造酒、ビール、日本酒、ワイン。その原料である「むぎ、コメ(岐阜ハツシモ)、ぶどう(井筒ワインコンコード)」をすべて使用したチャレンジングなビール。
深く魅力的な味わいにコンコードの渋みと柑橘系ホップの苦さ、華やかさが相まって非常に長い余韻を楽しめる。それでいて、飲み終わりには直ぐに次が飲みたくなる中毒性も兼ね備えたフルーツIPA。