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I Wish Stout アイウィッシュスタウト

カテゴリー:

名 称 アイウィッシュスタウト
ビアカテゴリ
スタイル アイリッシュドライスタウト
使用ホップ US Fuggle , US Cascade Leaf
IBU 31.2
アルコール度数 4.9%

モルトの風味が支配的、コーヒーを想わせるアロマ、わずかにチョコレートやココアのような特徴が口に広がり、加えてローストバーレイ由来の焦げた香りや軽い酸味を感じます。味わいに甘みはなくドライでスッキリ、はっきりしたホップの苦みのわりには非常にスムースでクリーミーなエール。
その名の通り、私(ブルワー中西)が望む皆に味わってもらいたいスタウトです。


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